1 dnevni Izziv - Bye bye kilogramčki in napihnjenost

Prehrana (da se lahko pripraviš že prej, ostalo sledi sproti).

Živila, ki jih za tri dni ČRTAŠ in pospraviš daleč na konec omare: vse kar vsebuje gluten (žita: pšenica/bela moka, ječmen, kamut, oves, pira; testenine, pecivo, kruh), sladkor (v kakršnikoli obliki- bel sladkor, rjav, med, kokosov, fruktoza, javorjev sirup…NIČ sladkega, tudi sadje ne – razen KIVI in drugi dan jabolko in banano oz. po navodilih), hrenovke, klobase, konzervirana tuna, slanina, svinjina, fermentirani sojini izdelki, kikiriki, pistacija, indijski oreščki, alkohol, pijače z mehurčki, sadni sokovi, kečap, majoneza, kolači, krofi, pecivo, pica, vnaprej pripravljeni, zamrznjeni obroki, sladkarije, hitra in ocvrta hrana, žvečilni gumiji.

Kaj sploh lahko uživam? :

Zajtrk bo en dan po tvoji izbiri, za ostale obroke, ki jih bomo jedle skupaj pa potrebuješ naslednje sestavine:

  • listnato zelenjave (jaz imam najraje špinačo; drugače pa blitva, različne vrste zeleni solat, ohrovt, koprive…).
  • sadež (jabolko, banano)
  • zdrave maščobe: sezam, lanena semena…
  • citruse (3 limone in 3 grenivke)
  • kajenski poper
  • kokosovo olje (maščobo)
  • 1 por
  • 500 g kislo zelje
  • paprika (rdeča, zelena, rumena; dve od teh barv)
  • ingver (košček ingverja, za členek prsta)
  • sol
  • cimet
  • fižol ali čičerika (jaz kupim v stekleni embalaži že kuhano, ti jo lahko sama skuhaš)
  • kurkuma v prahu
  • 1 kg kivija

 

DOVOLJENA ŽIVILA (za zajtrk, ki bo po tvoji izbiri oz. če te bi SLUČAJNO “zaneselo” oz. boš na kakšnem praznovanju): jajca, piščančje meso, puran, ribe (ne losos), tofu; žita: ajda, kvinoja, divji riž, proso; sladek krompir; vse stročnice (čičerika, fižol…razen grah in fermentirani sojini izdelki; zelenjava: vsa (razen koruze, graha in gob);  brazilski oreščki, bučna semena, laneno seme, lešniki, mandlji, orehi, pinjole, semena konoplje, sezamova in sončnična semena; olja: laneno, kokosovo, olivno, sezamovo, sončnično, maslo, ghee; od sadja samo avokado, grenivka, limona, limeta; dodatki: sol, poper, kajenski poper, jabolčni kis (surov in neprečiščen); pijača; voda, nesladkano mleko iz mandljev ali kokosa, zeleni čas (s kofeinom ali brez), zeliščni čaj (črna detelja, poprova meta);